Curry d'agneau à l'indienne

Curry d'agneau au lait de coco

Curry de poisson

Endives au jambon

Estouffade de Boeuf à l'Arlesienne

Farci ou Far Charentais

Filets de Barbue aux pommes

Filets de Saint Pierre à la sauce agrumes et aux petits légumes

Flan de courgettes

Flan de légumes