Flan de courgettes
Flan de légumes
Foie gras maison
Génoise chocolat imbibée au sirop...
Fricassée d'escargots à la Charentaise
Galette des rois frangipane
Gâteau à la pâte d'amande
Gigot d'agneau
Gigot d'agneau confit (cuisson lente). Avec ce mode de cuisson le gigot d’agneau est très fondant mais il faut prendre en compte sa réduction.
Gratin de brocolis.